Atelier Cuisine & Vins

Avez-vous envie d’apprendre à cuisiner des recettes avec des produits frais et locaux et de vous initier à l’oenologie? Laissez vous séduire le temps d’un atelier de cuisine avec un chef pour comprendre qu’il est facile de cuisiner de bons produits et d’associer les vins qui s’accordent avec les plats.

Ces ateliers répondent parfaitement aux choix des entreprises qui souhaitent faire une incentive ou un team building pour leur équipe. L’association de la gastronomie et des vins français reste et restera toujours plébiscité dans notre beau pays qui est la France.

Avec cet atelier nous vous proposons de vous faire partager notre passion de la cuisine et de l’oenologie. Deux expériences inoubliables réalisées dans un lieu insolite dans le centre historique d’Aix en Provence. Notre repas composé de 3 plats sera accompagné d’un atelier ludique de dégustation de vins.

Une fois les deux ateliers terminés nous installerons la table afin d’apprécier les différents plats que vous venez de préparer. Nous vous donnerons les recettes que vous venez d’effectuer afin de pouvoir les recréer facilement à la maison.

L’équipe gagnante de l’atelier de dégustation de vins se verra remettre un lot.

S’il vous plaît : Si vous avez des problèmes d’allergies ou de restrictions alimentaires, merci de nous le préciser lors de votre inscription.

Cette activité n’est possible que sur réservation.

  A partir de 6 personnes
 Une session de 5h
Sur devis

Réservation

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Ceci inclus :
Cours de cuisine avec un chef, Expert en vin français, Dégustations de 3 vins différents, Dégustation des plats que nous aurons préparé ensemble (3 plats), Un lot pour l’équipe gagnante, Les réponses à toutes vos questions concernant le vin, Un moment de partage et de convivialité garanti

Ceci n’inclus pas :
Les prestations non prévues au programme, Toutes les dépenses d’ordre personnel

Informations sur le vin :
Si vous avez apprécié le vin que vous avez dégusté, il est possible de l’acheter ou de vous le faire livrer chez vous en France

Autres propositions

Connaissez-vous les marchés en plein air ? Avez-vous envie d’apprendre à cuisiner des recettes méditerranéennes avec des produits frais et locaux tout en dégustant des vins provençaux ? Laissez vous séduire le temps d’un cours de cuisine gastronomique avec un chef pour comprendre qu’il est facile de cuisiner de bons produits et d’associer les vins qui s’accordent avec les plats.

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Avec ce cours de cuisine gastronomique nous vous proposons de vous faire partager notre amour de la Provence et vous emmènerons au cœur de la vie aixoise pour une expérience unique de découverte d’un fabuleux et typique marché de plein air. Nous choisirons ensemble des produits frais et de saison afin de pouvoir ensuite les préparer dans l’appartement situé dans le centre historique d’Aix en Provence. Notre déjeuner composé de 3 plats sera accompagné d’une dégustation commentée de 3 vins exceptionnels.

Vue d’ensemble :

Nous allons nous retrouver à l’appartement situé en plein centre historique d’Aix en Provence à 9h30 pour prendre un café et vous expliquer la démarche par rapport au menu et aux achats.

Ensuite nous irons sur le célèbre marché de fruits et légumes choisir les ingrédients frais et de saison que nous préparerons ensemble pour le déjeuner et discuterons davantage sur la culture de la cuisine française et leur façon d’acheter et de manger.

Vers 10h30, nous commencerons de préparer notre déjeuner en partageant avec vous quelques astuces et notre savoir faire afin de préparer ensemble un repas gastronomique et délicieux que vous pourrez recréer facilement à la maison.

Vers 13h c’est le moment de vous asseoir et d’apprécier le repas que vous venez de préparer. Tout au long du repas, vous aurez l’occasion de découvrir le monde du vin et les accords mets et vins.

S’il vous plaît : Si vous avez des problèmes d’allergies ou de restrictions alimentaires, merci de nous le préciser lors de votre inscription.

Cette activité est possible du lundi au samedi de 9h30 à 14h30 que sur réservation.

Si vous souhaitez participer à ce cours de cuisine, merci de bien vouloir nous contacter et réserver afin que nous puissions vous donner rendez vous à l’appartement dans le centre historique d’Aix en Provence.

Prévoir : 

  • Chaussures adaptées [/tab] [tab]

Informations sur le prix:

  • 150€ par personne pour la demi-journée (mini 4 pers) –
  • A partir de 450€ pour une demi-journée privée pour 2 personnes (6 personnes maximum)
  • Cette activité est possible du lundi au samedi de 9h30 à 14h30 que sur réservation.

Ceci inclus :

  • Visite et achats des produits sur le marché
  • Cours de cuisine avec un chef
  • Expert en vin anglophone et français
  • Dégustations de 3 vins différents 
  • Dégustation des plats que nous aurons préparé ensemble (3 plats)
  • Les réponses à toutes vos questions concernant le vin
  • Un moment de partage et de convivialité garanti
  • Une documentation comprenant l’historique des vins de la région et les techniques de dégustation

Ceci n’inclus pas

  • Les prestations non prévues au programme
  • Toutes les dépenses d’ordre personnel [/tab] [tab]

Informations sur le vin :

Si vous avez apprécié le vin que vous avez dégusté, il est possible de vous le faire livrer chez vous en France ou dans votre pays.

Merci de bien vouloir m’en faire part afin que je puisse vous donner les éléments.[/tab] [tab]

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